왜 분류자마다 음식분류가 달라요?

음식은 한약보다도 분류가 더 어렵습니다.

한약처럼 기운이 강하지 않아서 그렇습니다.

강하지 않기 때문에 오랜 기간동안 먹어도 큰 탈이 없으니 대중들이 먹고 사는 것입니다.

음식이든 약이든 섭취를 하면 그 음식이나 약의 영양소는 누구에게나 작용합니다.

그러나 음식이나 약의 고유의 氣가 있는데 이것이 적합한지 여부가 음식의 적합, 부적합의 관건입니다.

어떤 것은 하나 찾는데 수년 걸리는 것도 있을 정도 입니다.

음식 테스트는 체질이 확정된 사람이 완전하게 체질식을 하면서 테스트하려는 음식을 집중적으로 매일 매 끼니 먹어봐야합니다.

그래도 반응이 미미한 사람도 있습니다.

사람들 중에도 음식이 특별히 예민한 사람이 음식 테스트하기가 좋습니다

세밀한 부분은 음식 분류가 달라도 큰 그림은 거의 같습니다.

특히 기의 작용이 미미한 채소류나, 곡류, 과일 등은 체질별로 테스트하기 어려운 경우가 많습니다.

외국의 음식들도 아직 분류가 미흡합니다.

한마디로 음식도 제 2의 약(藥)인데, 그 기(氣)가 미미한 약이라고 보시면 됩니다.